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2010.12.31 Friday

季節の果実を使って…


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    季節の果実を使って亀岡トライアルランドでは毎年当地で収穫したものを自然のめぐみに感謝しつつ、加工保存し、おおいに楽しんでいます。

    無添加化粧水
    材料:
    柚子 3個
    かりんの種 1個分
    焼酎 720ml
    グリセリン 60-100ml
    全材料を広口ビンに入れて2ヶ月ねかせる。
    液体を裏ごしして化粧用容器に詰め替える。
    秋の収穫の時期につくっておきます。

    季節の果実を使って…

    ▼ いちじくの赤ワイン煮

    季節の果実を使って…

    ▼ 丹波栗の渋皮煮

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    ▼ 柚子ジャムと柚子酢

    季節の果実を使って…
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